THE AMNIS然一酒店點亮聖誕！米其林饗宴×高空派對迎暖冬

在南方遇見聖誕 THE AMNIS然一酒店以節慶儀式、聖誕饗宴迎來最溫暖的年末。〈圖／記者翻攝-下同〉

【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】12月的高雄迎來一年中最溫暖、最適合相聚的時節。坐落於亞洲新灣區、即將於12月22日盛大開幕的THE AMNIS然一酒店，以獨特的南方節慶氛圍，為旅人獻上一系列充滿儀式感的聖誕與跨年活動。今年聖誕節，酒店推出多項專屬節慶體驗，邀請旅人共同迎接這個充滿祝福與美好的季節。

自12月11日起，酒店推出「聖誕光語」活動。入住旅客每房可獲得一張限量聖誕小卡，並享有酒店協助寄送至全球的服務，讓旅人在旅途中將思念化為文字，把祝福寄往世界每一個角落。12月24日平安夜當晚，THE AMNIS然一酒店將化身節慶信使，為每房旅客準備驚喜小禮，在夜色與海風的陪伴下，為旅程增添溫馨儀式。

節慶期間最受期待的亮點之一，是館內獲得2025年米其林推薦的Ukai-tei Kaohsiung，於12月23日至25日推出的期間限定聖誕大餐。從鐵板燒、西餐到懷石料理，主廚團隊選用日本旬蟹、義大利阿爾巴白松露、法國黑松露與烏骨雞等珍饈，打造節慶專屬的奢華饗宴。其中，主廚推薦前菜「台灣時蔬×旬蝦聖誕花環」以台灣長臂蝦、蔬菜與濃郁醬汁呈現繽紛節慶色彩，為聖誕大餐揭開優雅序曲。

此外，酒店28樓的雲垂樓將於12月23日至25日晚間舉行高空甜點派對。當晚於Ukai-tei Kaohsiung用餐的賓客可免費入場，房客亦享專屬優惠。在港景與夜色交織的氛圍中，旅人可無限品嚐Ukai-tei Kaohsiung手作甜點，沉浸於年末最甜蜜的時刻。今年也推出多款節慶外帶甜點，包括香氣馥郁的米蘭經典水果麵包Panettone，以及融合開心果濃厚堅果風味與櫻桃白蘭地酒香的國王派，讓旅人將節慶祝福帶回家中，與親友分享。

跨年之夜，位於28樓的雲垂樓將化身高空夜宴場域，以音樂、港景與酒杯光影交織成迎接2026年的最美篇章。現場將提供酒水暢飲與精緻小食，並邀請樂團現場演出陪伴旅人走向倒數時刻，讓跨年不只是迎接新年的一瞬間，更成為值得珍藏的美好回憶。

由御盟集團打造、正式成為台灣首間The Luxury Collection成員飯店的THE AMNIS然一酒店，將於12月22日正式開幕。酒店表示，適逢年底觀光旅遊旺季，在這個充滿祝福與團聚意味的節慶季節，酒店推出多項聖誕及跨年限定活動，期望吸引更多國內外旅客造訪高雄，帶動年末旅宿與餐飲消費。酒店也貼心準備額外驚喜，即日起至2026年1月31日前，入住指定日期即可獲得3,000點萬豪旅享家點數，為新的一年增添一份旅途期待。酒店將以誠摯的款待，邀請旅人至然一留下最動人的年末記憶。

＊警語：「禁止酒駕」、「未滿18歲者，禁止飲酒」＊