高雄洲際酒店聯手 資生堂國際櫃SHISEIDO 推出「極上御藏.冬日悠然下午茶」 打造冬季奢雅味蕾

【寫新聞-記者洪惠美/高雄報導】
高雄 高雄洲際酒店 BL.T33 大廳酒吧,與日本知名護膚品牌資生堂國際櫃(SHISEIDO) 再次攜手合作,隆重推出夢幻奢華「 極上御藏.冬日悠然下午茶 」。這款雙人下午茶將於 2025 年 12 月 1 日至 2026 年 1 月 31 日期間限量供應,以資生堂「 極上御藏傳奇系列 」皇室級奢養能量美學,為冬季打造一場優雅的味蕾饗宴。

本次聯名下午茶由高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊駐店主廚、法國藍帶出身的 王健翰(Hank)操刀。位於高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊,嚴選頂級素材,以 王健翰(Hank) 主廚的卓越技藝詮釋西點食藝,從手作系列的經典糕點、麵包到精緻輕食,都以細膩工法展現高雄洲際酒店的高奢品味。主廚擅長以質地與香氣打造優雅層次感,讓每款作品都如同精品呈現。烘焙坊亦不定期推出以季節素材打造的限定禮盒,以高級訂製概念呈現專屬於當季的味覺儀式。

此次聯名合作,主廚以資生堂頂級「極上御藏傳奇系列」的極光綠金色調為靈感,將其故事巧妙轉化為甜點語彙,形塑兼具日式奢韻與靜謐意象的甜點風格。同時以產品主成分櫻花、茉莉與玫瑰香氣為創作主軸,打造精緻且富含儀式感的冬日美味,引領賓客在品味之際,感受 SHISEIDO 所蘊含的健康與美麗能量。

其中,主廚特別推薦的甜點品項「花香 Floral Aroma」,是以「極上御藏傳奇系列」櫻花與玫瑰元素為創作核心,Ruby 巧克力包覆玫瑰香氣,內層藏有櫻花與白桃的柔雅風味。雙層花香與帶鹽味的櫻花細節交織,勾勒行家典藏的優雅味蕾層次;另一亮點甜點「珍珠 Pearl」打造出宛如珠寶般的晶透外型,巧克力脆殼中蘊含茉莉花萃風味,搭配柚子檸檬的俐落酸香,帶來冬季般清新而純淨的味覺體驗,每一口都驚喜綻放。

「 極上御藏.冬日悠然下午茶 」 不僅是一場細膩的味覺體驗,更是連結美麗哲學的冬日饗宴,讓美從味蕾延伸至肌膚光采。凡享用此雙人下午茶,即可獲贈 SHISEIDO 資生堂極上御藏限量下午茶體驗禮 (價值 NT$3,534),內含潔膚皂 15ml、柔膚露 25ml及傳奇精萃 5ml;憑下午茶點購憑證,另可再享午後回櫃禮傳奇霜6ml(價值 NT$2,220),為賓客帶來豐盛的節慶禮遇。贈品數量有限,贈完為止。

「 極上御藏 . 冬日悠然下午茶 」雙人組
期間限定|2025年12月1日起至2026年1月31日止
雙人品賞價|NT$1,680 + 10%
訂位連結|https://ic-kaohsiung.com/BLT33
訂位專線|(07) 339-0303

「 極上御藏 . 冬日悠然下午茶 」六款主題鹹、甜點簡介

南瓜白花椰菜慕斯塔(鹹點)
這道鹹點以白花椰菜為主體,口感細膩清甜,搭配南瓜製作的脆餅,帶出自然的甜味,慕斯與餅底的結合,讓整體口感滑順又富有趣味,為冬季的午後增添一抹暖意。

波菜奶凍配菌菇雞肉幕斯(鹹點)
這道鹹點以波菜汁製作的奶凍為基底,搭配菌菇雞肉,展現西餐的經典手法。底部邊緣點綴玫瑰花瓣碎,增添視覺美感,與主題相呼應,讓人感受到冬季的清新與優雅。

蜜桃鴨沙拉配玫瑰餅(鹹點)
冬季限定沙拉,將甜美的水蜜桃與鴨胸肉結合,並製作成夾心餅乾,餅乾上灑上玫瑰粉,讓鹹點更具層次感,為味蕾帶來驚喜的碰撞。

天使鈴Angel Bell(甜點)
這款甜點以可麗露的外型呈現,包裹著黑森林蛋糕,象徵著聖誕的歡慶氛圍,迷迭香的香氣與巧克力交織,帶來冬季的溫暖感受,讓人沉醉於節日的喜悅。

珍珠 Pearl (甜點)
晶瑩剔透的珍珠外殼展現高貴典雅,巧克力脆殼包裹著萃取的茉莉花香,搭配柚子檸檬的酸感,帶來清新的口感,在每一口驚喜中品味冬季的清新氣息。

花香 Floral Aroma(甜點)
以櫻花與玫瑰為主成分,Ruby巧克力融合玫瑰,包裹著櫻花及白桃的內心,雙重花香層次呼應產品的底蘊,甜中帶有鹽漬櫻花的獨特風味,感受冬季浪漫與優雅。