義大校園「辦桌」活動 邀境外生品嚐正港臺灣味！

【焦點時報/記者蔡宗武報導】義守大學邀請高雄內門總舖師於校園內舉辦「辦桌」活動，吸引了近1500位境外生參加。此活動展現了臺灣在地獨具特色的飲食文化，讓學生在校園就能品嚐正港的臺灣味。活動現場氣氛熱鬧，來自不同國家的學生一起享用美食，並欣賞表演節目，感受義大校園多元文化與族群融合的精彩。

來自內門總舖師的辦桌料理有多種選擇，包括冷盤、八珍海鮮羹、何首烏雞湯、佛跳牆，以及最受矚目的辦桌名菜唐朝一品封(腿庫肉)等菜色，讓受邀的本國生與境外生食指大動。現場表演節目包括舞獅戰鼓Show等，讓學生大開眼界，現場氣氛超熱鬧。

羅啟信來自聖文森，就讀「智慧科技學院」智慧科技英語學士學位學程大三，他非常喜歡東方文化，並與武術社社員一同獻上武術表演，留下難忘的回憶。來自馬來西亞的施會深和鄭皓璽則就讀「傳播與設計學院」電影與電視學系大一，他們表示家鄉也有辦桌，但菜色與臺灣大不相同，份量十足的腿庫肉，皮Q肉嫩的口感，都讓學生一口接一口。不同國家的學生齊聚吃辦桌，就像家人團聚吃飯一樣溫馨。

國際及兩岸事務處副處長黃文琛表示，義守大學提供多元文化活動，讓來到義大就學的境外生進一步認識臺灣，這也是義守大學高度國際化的優勢之一。義大每年定期舉辦國際文化義術節、國際文化大使選拔、TEDxISU、I-Buddy國際學伴等活動，讓境外生與本國生因活動體驗而凝聚在一起，可以結交到不同國家的朋友，國際人脈在義大校園中拓展，也藉此提升國際力與語文能力。