竹縣烏魚子大受好評　日本讚不絕口

104年新竹縣烏魚產業文化節將於11月7日在竹北拔仔窟烏魚養殖場隆重登場，今年活動主題定位為「樂活‧健行‧賞烏金」，邀請全國民眾一起到拔仔窟進行親子健行活動，欣賞拔仔窟明媚漁村風光，並品嚐烏魚美食。
　　
新竹縣政府、竹北市公所、新豐鄉公所及新竹區漁會5日舉辦記者會，聯手為新竹縣獨特九降風烏魚子代言。新竹區漁會表示，今年產量將超過十萬尾。
　　
新竹縣竹北沿海地區，於民國80年初，在農委會水產試驗所、縣府農業局、新竹區漁會等單位合作，邀請臺灣大學與海洋大學教授技術指導下，以生物科技研發，培育全雌養殖，獲得重大突破。獨特的九降風讓烏魚子更添美味，有產銷履歷的新鮮好魚及烏魚子，讓民眾食得安心，曾獲得2009年全國十大金鑽烏魚子及2011年全國十大優質烏魚子兩項大獎。在漁業署、水產試驗所、新竹縣政府及新竹區漁會的努力之下，新竹縣烏魚子大受好評並外銷至日本，連講究品質的日本都讚不絕口，是新竹縣的十大伴手禮。
　　
104年新竹縣烏魚產業文化節推出健行活動，邀請全國民眾進行一趟樂活之旅，全長3.5公里很適合在明媚的漁村裡大手牽小手進行親子健行。健行活動上午8:00現場報名，前500名民眾可獲得新鮮烏魚一尾及精美贈品，參加摸彩活動有機會獲得平板電腦。
　　
新竹縣104年度烏魚產業文化活動11月7日登場，歡迎民眾共襄盛舉。現場不但可以採購到新鮮烏魚、烏魚子及相關伴手禮，活動當日還安排有經典歌曲演唱。另外還安排了高級自行車、烏魚伴手禮、平板電腦摸彩，好吃好玩更能夠帶回好禮，歡迎民眾利用週末假期攜家帶眷到拔子窟一遊。