台灣首家巴基斯坦風味餐廳-「夜拉合爾廚房」 提供道地的巴基斯坦美食
【記者彭慧婉/桃園報導】台灣首家由巴基斯坦人料理的巴基斯坦風味餐廳-「夜拉合爾廚房」,位於桃園市中壢區龍東路255巷2之1號,所有提供給顧客的食物都是道地的巴基斯坦美食,包括:烤餅、咖哩羊、鷄肉、巴基斯坦的炒飯及甜米飯…等美食,「夜拉合爾廚房」歡迎喜愛品嘗美食的朋友。
「夜拉合爾廚房」由羅阿里與幾個巴基斯坦朋友合作開設,因為想念家鄉味,也希望將家鄉美味介紹給台灣人品嘗,特別選在中壢龍東路開店。2015年8月14日適逢巴基斯坦獨立69周年紀念日,羅阿里特別邀請在台巴基斯坦人士及台灣各界好友聚餐並歡慶這個特別的日子,移民署林萬益主任及新移民女性關懷協會總幹事楊慧青均應邀出席;同時由羅阿里理事長與林萬益主任共同在這特別的日子,頒發感謝狀給「巴基斯坦社會福利關懷協會」服務優異的六位會員,並感謝他們的付出。
羅阿里現任臺灣巴基斯坦社會福利關懷協會理事長,來台16年,從事國際貿易與投資,穿梭在中國、日韓及新加坡等國家進行商務考察,但他對台灣情有獨鍾,還娶了客家姑娘羅慧娟,成了台灣女婿,定居在桃園新屋。
羅阿里理事長與股東共5人,多年來認養巴基斯坦100多位孤兒,長期給予關懷照顧,深怕這些孤兒因無人照顧,被人利用成為作案工具。如今羅阿里在台灣也常幫助弱勢族群,熱心公益。
由於台、巴兩國未互設辦事處,也沒有民間交流機構,導致在台200餘位同鄉常遭遇問題時求助無門,而平時熱心公益的阿里,透過移民署桃園事服務站等單位的聯繫,於去年9月20日在桃園新屋成立了「巴基斯坦社會福利關懷協會」。羅阿里說,「為同鄉盡一己之力,是自己的責任」。
移民署林萬益主任表示,羅阿里熱心公益,常為語言不通的同鄉奔走,不論對方是來台被騙打工、生病沒錢醫、還有非法居留等問題,都極力協助解決。另外也常協助服務站提供新住民急難救助,相信在他的帶領下,一定能為在台巴基斯坦人提供更多的服務。