楠梓區某餐飲店販售之火鍋內發現異物 衛生局開罰
【很角色時報徐塏尚/高雄報導】有民眾反映楠梓區某餐飲店販售之火鍋內發現異物，高雄市衛生局獲報後即派員至餐飲店查察，現場檢視環境及其他食材無異物，惟業者提及店內冰箱盛架卡扣曾鬆脫逸失，經與民眾反映所示照片異物比對吻合。本局將依據「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第5條暨《食品安全衛生管理法》第47條規定，裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
此外，衛生局依「食品良好衛生規範準則」查察，業者已完成食品業者登錄及投保產品責任險，針對冷凍、冷藏庫未有溫度記錄、部分食材未離地放置、未適當覆蓋、從業人員未依規定健康檢查等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
衛生局提醒，民眾若對業者販售之食品有消費爭議時，可撥打電話市府消費者服務中心或1950消費者服務專線反映尋求協助。民眾若有任何食品衛生問題，亦可洽衛生局（07-7134000）食品衛生科反映。
原冰箱盛架卡扣型態。(記者翻攝)
修繕後冰箱盛架卡扣。(記者翻攝)
衛生局獲報後即派員至餐飲店查察。(記者翻攝)