高雄市三民區餐廳遭民眾反映餐桌出現蟑螂 衛生局查察後依法裁處
【很角色時報徐塏尚/高雄報導】高雄市政府衛生局今(1)日表示,接獲民眾反映三民區某餐廳用餐時,發現餐桌上有蟑螂,涉及食品安全衛生疑慮。衛生局獲報後立即派員前往現場查察,雖未於現場發現蟑螂蹤跡,但業者坦承民眾所提供影像內容屬實。
衛生局指出,依據「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第8條及《食品安全衛生管理法》第47條規定,將對業者裁處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
此外,衛生局依「食品良好衛生規範準則」進行查察,確認業者已定期委託合格病媒防治公司進行環境消毒,並完成食品業者登錄及投保產品責任保險。不過,查察過程中仍發現作業場所存有病媒蹤跡、設備清潔維護不足,以及從業人員未依規定完成健康檢查等缺失。
針對上述缺失,衛生局已責令業者限期改善。若屆期仍未完成改善,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,裁處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局呼籲食品業者應依相關規定落實作業場所、設施設備及從業人員衛生管理,持續強化食品安全與環境衛生,以維護消費者飲食安全。民眾如發現食品安全衛生疑慮,可撥打1999市民服務專線或洽衛生局食品衛生科(07-7134000)通報反映。

衛生局派員前往現場查察。(記者翻攝)

