臺南甜走向國際！臺南市長黃偉哲赴韓推廣鳳梨，簽署 MOU 後首場農產交流大成功

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市長黃偉哲於16日率團回訪韓國平澤市，受到平澤市長鄭長善（정장선）親自接待，並受邀出席當地年度盛事「平澤花朵郊遊慶典」。兩位市長共同於慶典現場推廣臺南優質鳳梨，落實兩市於今年 1 月簽署的「農特產品交流備忘錄」，積極拓展臺南農產的海外能見度，成功將「臺南甜」的品牌形象深植韓國民眾心中。
黃偉哲市長受邀上台致詞時，特別以韓語向現場民眾熱情打招呼。他指出，臺南與平澤是深厚的好友，兩市分別在熱帶與溫帶的氣候條件下展現豐富的農業成果。此次特別帶來外銷等級、香甜多汁的臺南鳳梨，希望與平澤市民分享。黃市長也強調，臺南身為臺灣第一座城市，不僅擁有 400 年的歷史底蘊，更是著名的美食之都，誠摯邀請韓國朋友親自造訪臺南，體驗古都文化與多樣的當季水果。
活動現場位於平澤農業生態園區，吸引了大量市民與幼兒園師生參與。臺南市作為現場唯一非當地的參展攤位，不僅展示了多樣農特產品，更在黃市長致詞後上演一場精采的「鳳梨削皮秀」。現場民眾對於快速俐落的削皮技術紛紛驚呼「好神奇」，大批孩童與市民在試吃後，更是不絕於耳地稱讚「맛있어요（好吃）」，成功透過舌尖外交建立友誼。
臺南市農業局表示，鳳梨在華人文化中寓意「旺來」，帶有興旺發達的祝福。近年市府持續推動農產品外銷，透過參與國際活動與多元通路開發，協助農民提升競爭力。此次回訪不僅延續了年初「臺韓農產食品經貿論壇」的交流承諾，更落實了臺南鳳梨與平澤梨的實質互惠，未來將持續深耕國際市場，讓臺南優質農產走向世界每一個角落。
黃偉哲市長此次韓國行，展現了高效率的「承諾兌現」外交。從 1 月簽署備忘錄到 4 月親赴慶典推廣，精準掌握了韓國春季旅遊旺季。透過「削皮秀」這種具備視覺衝擊感的互動，成功在充滿溫帶花卉的園區中，為熱帶鳳梨創造出極高的記憶點。這種以「城市友誼」為基底、結合「感官體驗」的精準行銷，不僅解決了農產外銷的通路問題，更將臺南的文化主體性與熱情，轉化為國際友人易於吸收的品牌價值，是地方政府推動國際農業合作的優質示範。