台南市政府率團參加 FOODEX JAPAN 2026 展

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】為迎接亞洲最大專業食品展之一的 FOODEX JAPAN 2026（東京國際食品展），台南市政府4 日舉辦展前記者會，宣布市長黃偉哲將親自率團參展，攜手台南在地業者擴大國際市場通路，以「玩味台南 Tainan Playful Taste」作為品牌行銷主軸，展現台南農產國際拓銷實力。
 
黃偉哲表示，東京國際食品展是全球三大食品展之一，疫情解封後，他自 2023 年起親自帶隊參展，連續三年簽約訂單金額逐年提升，2025 年已創下近 5 億元的亮眼成績，台南農產在國際市場知名度逐步打開。今年適逢 WBC 賽事，參展成本較高，但全台仍有 9 至 10 個縣市參與，台灣館規模可望成展會第二大國家館。黃偉哲將親自帶隊，延續去年氣勢，爭取再創佳績。
 
農業局表示，2026 年東京國際食品展將於 3 月 10 日至 13 日在 Tokyo Big Sight 舉行。台南館以 7 格特裝展位打造「台南專區」，升級視覺設計與展館空間規劃。今年以台南代表性農產「鳳梨」為核心主題，結合吉祥物「魚頭君」，透過角色化設計與故事行銷，呈現鮮明展館形象。展場將設置商務洽談區、聯合展示區，安排試吃活動，播放農產形象影片，並安排服務人員協助翻譯接待，導入展後效益分析機制。
 
今日記者會有瓜瓜園、蔴鑽農坊、云立森貿易等業者代表出席，展現台南農產進軍國際市場信心。台南擁有芒果、鳳梨等優質農漁產品，品質受國際肯定。透過「玩味台南」品牌整合行銷，市府推廣農產品，傳遞台南文化特色，讓世界看見台南農業多元價值與競爭力。
 
台南市政府積極組織參加國際食品展，體現了其對拓展農產品國際市場的重視。以鮮明的主題和精心的策展，有望在國際舞台上進一步提升台南農產的知名度和影響力，不僅促進農業經濟發展，也將台南的文化特色推向世界。