2026台中東勢新丁粄節圓滿閉幕　山城慶元宵熱鬧非凡

【焦點時報／記者游穎達報導】

「2026 台中東勢新丁粄節」於1/27在中市府舉辦記者會預告宣布啟動後，近1個多月來活動陸續籌劃登場，繼2/27、2/28由知名FOCASA馬戲團精彩演出及踩街活動引爆山城狂歡後，昨（3）日由傳承百年的客庄民俗「鬪粄競賽」壓軸登場！東勢各大廟宇包含永光祠、永安宮、米粉寮樂善祠、泰安宮及芎蕉下伯公廟等地盛大展開，皆湧入熱情鄉親帶著精心製作的紅粄共襄盛舉，為年度文化盛典帶來最溫馨圓滿的收尾！

▲ 「2026 台中東勢新丁粄節」於1/27在中市府舉辦記者會預告宣布啟動後，至3/3元宵節圓滿閉幕。（圖／台中市政府提供 記者游穎達台中傳真）

台中市政府客委會表示，參賽者各自擺出精心製作的紅粄共襄盛舉，展現深厚文化底蘊，鬪粄活動名次揭曉後，客委會主委江俊龍於昨日傍晚依序前往東勢區舉辦鬪粄的廟宇，親自頒發獎項給各廟「鬪粄」比賽「打頭名」的第一名優勝者，為「正月半」元宵慶典劃下圓滿句點。

江俊龍表示，新丁粄節的核心精神在於「分享新生的喜悅」，在當前少子化的社會環境下，期盼透過活動的舉行，營造友善、溫馨的育兒氛圍，鼓勵年輕一代參與及傳承這份守護地方民俗特色的文化，也藉由頒獎儀式，肯定獲獎者對傳統製作美食手藝的堅持。

▲ 「2026 台中東勢新丁粄節」宣傳記者會，本報記者實際參與活動現場採訪。（圖／記者游穎達攝）

客委會指出，東勢「鬪粄」文化來自於早期農業社會的勞力需求，人丁興旺視為居民向神明的重要祈願，此種信仰在地方廟宇逐漸形成一種「新丁會」組織，凡會員家中該年度有添新丁者，會在隔年的元宵節當天製作「紅粄」到廟宇答謝並與鄉親分享。

在長期的演進中，信眾為展現對新生與神靈信仰的重視，所製作的紅粄體積與重量逐漸增加、花紋愈繁複講究，這種由「還願」初衷演變而來的良性競爭，促使新丁粄的製作工藝不斷提升，進而形成東勢地區最具代表性的「鬪粄」民俗景觀，成為新丁粄節獨特的亮點。

▲ 泰安宮歡慶「2026 台中東勢新丁粄節」，展出136斤大紅粄不論花紋或重量，都相當引人注目，中市府客委會主委江俊龍（後排右三）開心參與現場活動，與廟方代表及民眾合影。（圖／台中市政府提供 記者游穎達台中傳真）

其中廟方主委賴佳見向參觀民眾介紹參賽者製作的大紅粄，評審標準除了基本的重量外，也包含外皮的美感與內餡的紮實度，參賽的紅粄於廟埕中一字排開，代表著綿延不絕的生命力與希望。同時泰安宮製作與信眾分享的 136 斤大紅粄以及永安宮的鯉魚形狀米糕，亦是廟裡吸睛的特色亮點之一，吸引遊客信眾駐足圍觀。

而除了鬪粄活動外，許多廟宇如永安宮、永光祠及米粉寮樂善祠等，也準備了「搏大粄」等趣味祈福活動，讓信眾透過擲筊（搏杯）獲得紅粄，象徵祈福及分享喜悅！

客委會補充表示，隨著時代變遷，新丁粄節已轉化為鼓勵生育、慶祝新生命誕生的多元節慶，現在的「鬪粄」不再侷限於生男孩，女孩的誕生也同樣受到期盼與喜悅，充分體現現代社會性別平權的價值，將持續透過節慶活動的舉辦，保存這項特有的無形文化資產，讓新生喜悅代代相傳！