楠梓區連鎖速食店販售之「蛋塔」內發現電池 衛生局派員查察
【很角色時報林芸/高雄報導】有民眾於社群媒體反映楠梓區某連鎖速食店販售之「蛋塔」內發現電池,衛生局今(11)日派員查察並說明。
衛生局獲報後隨即於今日派員至該連鎖速食業分店查察,現場檢視產品原料無異物,業者表示未接獲消費者反應此事,經本局現場檢視作業區監視畫面,員工於製作蛋塔期間計時器不慎掉落尚未烘烤之蛋塔盤內,導致電池彈入蛋塔內。店家坦承是作業流程疏漏致外來異物於製作過程中誤入產品,員工亦未依標準作業流程將該批蛋塔丟棄。衛生局將依據《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款暨第44條及第49條規定裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰並將移送檢調。
衛生局呼籲業者應依食安相關法規,加強從業人員教育訓練及食材衛生管理,以維護消費者食的安全。民眾對業者販售之食品有消費爭議時,可向市府消費者服務中心或1950消費者服務專線反映尋求協助。民眾若有任何食品衛生問題,亦可洽衛生局食品衛生科反映。

衛生局派員查察。(記者翻攝)

