枇杷絲檢出重金屬引關注　中醫師籲選購合格藥材、避免自行進補

日前台中市食品藥物安全處執行「114年度中藥藥政業務稽查暨上市中藥監測計畫」，針對中藥販賣業、中醫診所及人潮密集市集進行查核與抽驗。結果顯示，多數常見中藥材如當歸、黃耆與紅棗均符合規定，僅1件「枇杷絲」被檢出重金屬「鎘」含量為1.2 ppm，超過法規限量標準1.0 ppm。食安處表示，該產品已依法認定為劣藥，並依《藥事法》移送查處，以維護民眾用藥安全。

對此，Dr.Nice陳潮宗中醫診所總院長陳潮宗指出，枇杷除了是常見水果外，中醫多以枇杷葉入藥製成枇杷膏，具有清肺化痰、止咳及降逆止嘔等作用，對於保護呼吸道與腸胃有一定幫助。然而，若藥材品質不佳或含有重金屬，長期累積可能增加肝腎負擔，民眾不可輕忽。

陳潮宗提醒，由於「藥食同源」觀念普及，不少民眾習慣自行購買中藥材進補或調配養生茶飲，選購時務必確認來源，並優先挑選經檢驗合格、具合法許可的店家，以降低用藥風險。

此外，市售枇杷膏多為複方設計，常搭配多種中藥材以增強功效，但每個人體質不同，藥材屬性也各異，若未經專業中醫師評估即自行服用，可能效果有限，甚至加重不適症狀。

食安與健康息息相關，陳潮宗呼籲民眾避免聽信誇大療效的宣傳，身體出現不適時應先諮詢合格中醫師，並依專業建議用藥。透過正確選購與使用中藥材，才能在養生之餘兼顧安全，守護自身健康。