臺南榮家YA誕烘焙樂老幼溫馨手作薑餅屋

【勁報記者于郁金/臺南報導】日前臺南榮家攜手吉得堡幼兒園、救國團永康區團會志工隊，共同舉辦「YA誕烘焙樂」活動，邀請30位幼兒園師生走進家區，陪伴住民一起拼裝薑餅屋，在拼裝與互動間，譜出一幅老幼共學、世代相伴溫馨畫面。

活動現場，孩子們坐在長輩身旁，輕聲說明步驟、貼心遞上材料；長輩則專注投入操作，不時露出滿足笑容；照護人員與志工全程伴護，依住民身體與認知狀況彈性調整節奏，讓每位長輩都能在安全、熟悉環境中自在參與。

特別的是，孩子笑聲與長輩回應交織，讓家區宛如一家人圍坐過節，充滿「有年有節」家庭感；過程中，幾位長輩也主動分享自己年輕時過聖誕、過年圍爐回憶，談起家庭、工作與人生片段，孩子們專心聆聽，讓生命故事在世代之間溫柔流轉。

臺南榮家指出，薑餅屋在活動中不僅是一項烘焙體驗，更象徵「家」與「陪伴」意義；透過一磚一瓦慢慢完成過程，引導長輩回想過往家庭生活與節慶記憶，也讓孩子在陪伴中理解照顧與分享價值，讓世代在同一節奏中交流，情感自然累積。

活動尾聲，特別安排失智區長輩將親手參與烘焙完成餅乾與薑餅屋，分送至各養護區與安養區，與其他住民分享節慶喜悅；長輩在工作人員陪同下，一步步走進不同家區，親手遞上作品與祝福，展現「以老服老」溫暖精神，不僅提升失智住民成就感與自我價值，也讓被分享住民感受到被關心、被記得的幸福氛圍。

榮家表示，「YA誕烘焙樂」同時結合非藥物治療職能烘焙概念，透過循序進行操作流程，引導失智住民進行手眼協調、感官刺激與認知參與，有助於情緒穩定與專注力維持；在聖誕感恩氛圍中，孩子學習把愛傳出去，志工實踐陪伴與服務精神。

榮家王風勝家主任表示，透過跨域合作將教育、志願服務與專業照護融入家區日常，建立具可複製性與可持續推動老幼共學模式，讓節慶溫暖成為長者生活中長久力量。