世界餐酒魅力登陸臺南!逾 80 家品牌共襄微醺派對
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】由大臺南會展中心主辦之首屆「微醺福摩市 Formosa Wine & Dine:異國餐酒趴」即將登場。臺南向來以多元飲食文化著稱,本次活動以多國餐酒品牌與文化元素匯聚臺南,展現城市的國際交流能量與創意生活風貌。本活動讓市民在臺南即可品味世界風味,同時帶動觀光與商業活絡,為臺南冬季增添全新的城市亮點。
「微醺福摩市 Formosa Wine & Dine 」將於 12 月 12 日至 14 日 在大臺南會展中心東廣場登場,免費入場,並推出 3 款活動限定價套票。作為首屆推出,今年集結超過 80 個餐酒品牌,邀請民眾在年末最繽紛的時節,走進國際餐酒文化的精彩世界。
本屆活動規劃多國餐酒主題區,涵蓋台灣、日本、法國、德國、澳洲等地的知名品牌與特色風味,並由法國在臺協會商務處Business France、吉刻市集、台灣釀酒人協會等單位共同協力,一同打造跨國交流的豐富內容。無論是清爽細膩的日本清酒、濃郁優雅的法國葡萄酒、風格鮮明的德國啤酒、來自南半球的澳洲佳釀,或台灣在地釀造的創新酒款,都能在現場一次品飲。
參展品牌陣容亦十分多元,包括台南晶英水晶廊酒吧的精緻調酒、德國傳統低溫釀造費爾德堡啤酒,與德國薩克森州限量手工工藝型單一純麥威士忌的經典風味、源酒屋精選的日本清酒,以及豪立酒窖所呈現的澳洲新世界葡萄酒,為活動增添多層次的世界酒款選擇。現場同時將介紹不同國家與城市的餐酒文化與風土故事,讓民眾在品飲之餘,更深入認識全球多元的飲食與文化脈絡。
活動還有多款人氣冬季美食,包括米其林必比登推薦店家的人氣料理、奇遇餐車推出的限定美味、世界盃聖誕麵包大賽冠軍團隊的烘焙主廚楊世均(布雷夫烘焙)的冠軍麵包,以及多家特色攤位呈現的暖胃冬季佳餚。主辦單位表示,希望讓民眾在享受美酒之際,也能一次品味在地與異國的季節料理,感受冬季飲食的豐富層次。
透過國際展區的串聯,帶領民眾以味蕾環遊世界,感受各國餐酒文化在臺南相聚所激盪出的全新魅力。參觀者能在品飲之餘,充分體驗活動現場豐富的異國與在地風味,感受城市多元飲食文化的完整樣貌。
除了豐富的餐酒展出,今年活動也安排多項精彩節目,讓民眾在輕鬆愉悅的氛圍中度過美好時光。活動期間將邀請44拍唱片行 帶來DJ派對表演,以多變風格的音樂營造沉浸式夜間市集體驗;並與臺灣街頭藝術文化發展協會合作,邀請多組街頭藝人現場表演,增添節慶氛圍。
活動期間特別規劃星空電影院,讓民眾在夜色中享受美酒、料理與電影的浪漫組合。12月13日(六)晚間6:30將放映《享受吧!尋味義大利》,12月14日(日)晚間6:30則帶來《型男主廚三星夢:巴黎篇》。此外,現場也將展出藝術家陳普作品〈UJU—山之巨人〉,以創意視覺與大型裝置藝術豐富活動內容,打造適合全齡參與的都會式休閒場景。
主辦單位為回饋民眾,活動期間同步推出好禮抽獎活動。提前索票即可參加抽獎,有機會獲得飯店住宿券、在地品牌禮盒等多項好禮。活動詳情將陸續公告於官方網站與社群平台,歡迎市民密切關注。
觀旅局表示,12月的臺南活動豐富熱鬧,除了微醺福摩市,「2025超偶聯盟 臺南萌市力」12月13日於麻豆曾文願景園區登場,運河河樂燈區聖誕園遊市集暨點燈晚會則將於12月14日(日)於河樂廣場舉辦,歡迎市民共同體驗臺南冬季活動的全新亮點。更多最新的臺南觀光景點與活動,請持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」查詢。
活動資訊如下:
● 活動日期: 114年12月12日(五)至14日(日)
● 活動時間: 週五14:30~21:30,週六、日16:00~ 21:30
(實際以主辦單位公告為主)
● 活動地點: 大臺南會展中心東廣場(台南市歸仁區歸仁十二路三段3號)
● 票務與更多資訊:
活動官網:https://fwdtw.com/
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61581721211840
IG粉絲專頁:https://www.instagram.com/fwd__tw/
● 入場方式:免票入場,另有販售餐酒套票
報名與購票連結:https://www.accupass.com/event/2510300903581885470990
※飲酒勿開車;未滿十八歲者,禁止飲酒;本場所不販賣酒予未滿十八歲者。



