「與茶為伴、與香共守」第四屆高雄山茶評鑑成果發表 品質與參與規模再創新高 25位茶農攜手51支茶樣競逐榮耀 評鑑規模歷屆最大 見證山茶產業蓬勃發展

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【很角色時報李麗華/高雄報導】今年度的高雄山茶評鑑成果展暨頒獎典禮於11月8日登場,首次突破以往在茶產區舉辦的模式,移師至駁二大勇藝術廣場舉行,希望讓更多人能走進茶的世界,而不是讓好茶只留在產區,透過駁二這個融合藝術、人文與生活的空間,展現高雄山茶不僅是一杯茶,更是一種生活態度與文化品味,推動山茶產業從地方走向全國,邁向國際。

活動現場不僅有茶席品茗及DIY手作體驗,也有得獎茶農的展售攤位可以直接購買,讓民眾能夠親自體驗來自山茶產區的好味道。新發社區發展協會理事長湯嘉富表示:「透過高雄市政府農業局及農業部茶及飲料作物改良場的專業資源協助,高雄山茶的品質及風味年年提升,高雄山茶評鑑活動已經成為茶農們共襄盛舉的重大活動,近年來其他山茶產區的茶農也會主動詢問評鑑相關事宜,每年也都能在評鑑名單上看見新的茶農加入,讓評鑑不僅是競賽,更是交流平台,讓茶農彼此切磋技術,持續精進高雄山茶的風味表現。」

本屆評鑑以「茶香廝守」為主題,象徵高雄茶農為一縷茶香,以一生的光陰於種茶、製茶之路上不懈鑽研與茶廝守一生。成果展現場也邀請陳其邁市長參加「封茶儀式」並親自頒發九大獎項予得獎茶農,不僅肯定茶農們的專業與努力,也象徵市府對於高雄山茶產業的重視與支持。這份榮耀,將成為茶農們持續精進的重要鼓舞。而本次成果展更追加設計限定限量「追茶到底」小茶杯及小茶倉,購票入場品茗的來賓皆有機會獲得,詳細活動資訊歡迎關注「高雄一日農夫體驗趣」臉書網站。

農業局局長姚志旺表示,未來將持續整合產官學資源,協助社區發展「六龜山茶」品牌,並爭取相關經費規劃建置符合ISO標準之製茶廠,強化產地標示與產品認證,讓六龜山茶在國內外市場持續發光發熱,以成為「台灣第七茶區」的目標,打造融合專業、文化與永續的高雄茶業新典範。

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高雄山茶評鑑活動已經成為茶農們共襄盛舉的重大活動。(記者翻攝)

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