台南山形市友誼升温 黃偉哲首訪參加「日本第一芋煮節」推農特產

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南市與日本山形市自 2017 年底締結友誼市以來，在文化、觀光、體育、物產等領域維持緊密互動，除疫情期間外，山形市長佐藤孝弘幾乎每年率團來台南支持觀光。近日，台南市長黃偉哲應邀首次造訪山形市，參加當地年度盛事「日本第一芋煮節」。​
該活動每年吸引數萬人參與，黃偉哲視其為行銷台南的良機，指示市府農業局設攤，並親自向日本民眾介紹台南優質農漁特產，吸引不少人駐足了解。14 日上午，黃偉哲在節慶開幕式致詞，感謝山形市長期支持，並介紹台南文化、歷史、產業與美食，提及仙台與高雄開通定期直航後，山形民眾造訪台南更便利，誠摯邀請對方前來體驗。​
黃偉哲表示，山形市是台南的好朋友，去年佐藤孝弘更兩度來訪，分別支持台灣燈會與帶團觀光。此次看到馬見崎川河岸直徑 6.5 公尺的巨型芋煮鍋，及山形市民全家參與的熱鬧景象，感到相當雀躍，也感謝山形市政府免費提供攤位，盼進一步促進兩地市民互動。​
山形市位日本東北地區，是山形縣廳所在地，「日本第一芋煮節」始於 1989 年，以大型重機配合大鍋烹煮 3 萬份芋煮，曾創金氏世界紀錄，是當地秋季代表性活動。​
台南與山形市的友城互動，從佐藤孝弘年年訪台南，到黃偉哲赴山形參加「芋煮節」，體現雙方深厚情誼。黃偉哲借萬人盛事設攤推農特產、提直航便利性，不僅行銷台南，更為兩地民間交流搭橋。這類基於相互支持的互動，有助於深化跨區域合作，為城市發展帶來更多可能，也為兩地民眾創造更多相互了解的機會。