台南台灣鯛敲開新加坡市場,漁業發展邁新步

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】7 月 2 日,台南市政府與台南漁產運銷公司聯合舉辦「台南鮮鯛 新星向榮」外銷新加坡封櫃記者會,標誌著台灣鯛首次揚帆出海闖入新加坡市場,為南台灣漁業市場開拓寫下重要一頁。​
台南是全台台灣鯛產量、養殖面積、產值三冠王。長期以來,台灣鯛主要出口市場集中在美國,但近年受國際貿易局勢變動及美國調高進口關稅影響,依賴單一市場的風險逐漸顯現。​
民進黨立委陳亭妃出席記者會時表示,這不僅是地方產業的突破,更是中央與地方共同努力開拓國際市場的成果。她提到,自己早在立法院質詢農業部長時就提出警示,不能讓台灣鯛外銷只依賴美國市場,當時還強調冷鏈升級與加工出口的重要性,並指出拓展多元市場是共同責任。​
此次台灣鯛順利外銷新加坡,是多元市場布局的重要里程碑。陳亭妃指出,新加坡對食品安全、冷鏈物流要求極高,台灣鯛能打入該市場,證明台灣在冷鏈加工、產品品質上已達國際標準。這背後是中央與地方近年來在產地升級、加工場現代化、冷鏈運輸全程溫控等方面共同推動政策的成果,尤其是冷鏈補助、加工升級的推動,讓漁民能以高價值產品打入國際市場。​
陳亭妃強調,目標不只是讓魚養得好,更要讓漁民賣得好。未來將持續在立法院推動相關補助及市場拓展,協助地方產業提升,讓台南好產品走向國際。​
台南台灣鯛首次外銷新加坡,是產業突破與多元市場布局的重要成果。這不僅體現了產品品質與冷鏈水平達國際標準,更反映出應對國際貿易風險的積極作為。拓展多元市場對產業長遠發展至關重要,期待此舉能帶動更多台灣優質產品走向世界。