人氣招牌菜紅燒肉入粽 台中全國大飯店45週年端午限定「御粽禮袋」

圖說：全國大飯店2025御粽。（全國大飯店提供）

（勁報記者張亞痕/台中報導）端午將至，禮粽市場百家爭鳴。台中「全國大飯店」以深厚餐飲實力廣受消費者喜愛，45周年慶期間限量推出【端午御粽禮袋】，將飯店歷年熱銷招牌菜化身為三款精緻粽品：【飄香一品粽】貴賓樓招牌上海菜「紅燒肉」入粽，搭配鮑魚、珠貝、鹹蛋黃等上乘選料釋出精華滲透米粒，融合江浙菜系風味經典之作，曾獲全台飯店肉粽評比第一名。

圖說：全國大飯店牛肉麵禮盒。（全國大飯店提供）

【XO鮑魚御粽】每年飯店接待上萬名宴會賓客，宴席上少不了的貴氣食材，選用整顆鮑魚搭配秘製XO醬，打造港粵料理奢華口感。【金蒜鳳凰猴菇粽】以滋潤養身的老母雞湯發想，選用土雞肉搭配富含多醣體與膳食纖維的猴頭菇，佐以金黃蒜香，鮮香濃郁，滋味細膩。

圖說：全國大飯店2025御粽飄香一品粽。（全國大飯店提供）

從研發選材、調味炒料、手工包粽、蒸製過程皆由主廚團隊著手完成，每一口呈現細膩功夫與層層美味。近年節慶高端禮盒市場需求成長，今年特別端出飯店招牌菜風味，期望吸引自用與送禮族群。

【端午御粽禮袋】每組內含六顆（每款各兩顆），售價1,280元，5/20前預購享早鳥優惠價1,050元，訂購滿20組再享每組960元。5/12~5/31冷凍出貨，隨禮附贈質感保冷提袋，更添實用與品味，致贈親友、企業客戶，或節慶自用，皆展現真摯情意與精緻品味。

為回饋消費者支持，全國大飯店同步推出【招牌精燉半筋半肉牛肉麵】常溫料理包禮盒優惠活動。這款傳承自民國69年的招牌牛肉麵，由現任行政總主廚李坤昌延續飯店開幕時第一代經典食譜，融入漢方草本提味，湯頭香醇濃郁，大塊牛肉與牛筋份量豪邁，堪稱業界第一。禮盒每組內含2人份料理包，可常溫保存、宅配到府。即日起至6/30止，凡購買10盒即贈1盒。