全台獨家青花椒牛3寶粽 年年熱銷上千顆 裕元花園酒店端午伴手禮 打造精緻高端風

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】時序入夏，迎來粽香飄逸的端午佳節。看準送禮與自用品嘗的市場需求，台中裕元花園酒店今年由喆園鮑魚中餐廳的星級主廚團隊領軍，秉持職人手作精神，嚴選頂級食材、融合傳統風味與創新巧思，隆重推出「藍夏青雨。粽話千年」端粽禮盒。有全台獨家、年年熱銷上千顆的「犇牛」青花椒牛3寶粽禮盒、一次嘗盡各式鹹甜美味的「藍夏」禮盒，以及僑鄉南洋甜粽與雪裡紅清香粽2款組成的「青雨」禮盒。5/19前預購端午禮盒早鳥優惠8折，贈限量設計湛藍丹寧保冷袋乙只、線上商城再享宅配免運。

 

今年裕元花園酒店五星主廚團隊，以食材品質安心為首要、創新研發5款口味，首推全台獨家「青花椒牛三寶粽」。主廚使用5代傳承的獨門秘醬滷製澳洲牛筋、牛腩與牛肚，再拌入現炒北港花生、客家酸菜、栗子，結合青花椒的鮮麻香氣提升味蕾檔次。

 

二推「豪野鴨香寶粽」，挑選宜蘭豪野鴨、再把整隻鴨精修至黃金比例的豪野鴨胸，以多層醃製再煙燻切厚片處理，獨特豐潤皮脂包覆飽滿精肉，脂香四溢、肉質軟嫩，迷人的濃郁鴨香令人垂涎。

 

再推「松阪豬菌菇粽」，嚴選屏東在地頂級黃金6兩松阪豬，肉質甜美不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆，吃起來富有嚼勁；再搭配多種精緻食材，如紅藜麥、橄欖菜及韓松茸等，讓您享受如皇室般的奢華口感。

 

訴求素食與健康主義者，推薦全素「雪裡紅清香粽」，特選寒冬採收醃漬、最為脆口清甜的雪裡紅，搭配厚實花菇、枸杞、綠竹筍與長白糯米等嚴選食材，整體口感清新、香氣宜人。

 

還有奶素的「僑鄉南洋甜粽」，這款以南洋風味主打的創意甜粽，巧妙運用荔枝果泥、芋頭與台灣地瓜的自然甜香，交織出口感綿密潤口且天然健康的美味。

 

而裕元花園酒店 2025推出的3款端粽禮盒，包含「藍夏」禮盒，內含青花椒牛3寶粽、豪野鴨香寶粽、松阪豬菌菇粽、雪裡紅清香粽、僑鄉南洋甜粽，5種口味各1入，早鳥預購優惠NTD1,559(原價NTD1,949)。

 

「青雨」素食禮盒，內含僑鄉南洋甜粽2入與雪裡紅清香粽3入，早鳥預購優惠NTD1,167(原價1,459)。

 

「犇牛」禮盒，內含青花椒牛3寶粽5入，早鳥預購優惠NTD1,592(原價1,990)；凡預購任一款端午禮盒，皆附贈限量設計湛藍丹寧保冷袋乙只。單顆選購也享早鳥優惠8折。

 

裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修表示，綜觀節慶伴手禮市場，眾多消費者購買粽子的主要目的就是為了送禮，其次才是自用與家人共享；因此粽子的禮品屬性越發顯著。就飯店業來說，更是朝向精緻、中高端的節慶伴手禮面向發展，以產品創新與豪華感做為特色賣點。

 

裕元花園酒今年即以「質感送禮、創新口感」當作搶攻端午市場的策略主軸，製程由五星主廚團隊「親自手作」、層層把關提供顧客極盡安心的品質保證，預估2025年端午檔期業績較去年可成長1成。

 

5/19前預購享早鳥優惠8折，可選擇預訂後酒店現場自取、或至裕元花園酒店線上商城預購宅配到府https://www.windsorinlife.com，預購電洽04-24656555轉 分機5537 / 5532。

 

裕元花園酒店 Windsor Hotel Taichung

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