高雄「梅」好時光登場! 有機青梅全台家樂福上市 加碼DIY體驗

Fe9b83aa17fdcc3b5db1b0d88d06b84f

【很角色時報記者李佳龍/高雄報導】高雄「梅」好時光正式登場!高雄農業局與原民會攜手家樂福,今(11日)於家樂福鼎山店舉辦有機青梅上市記者會,宣告高雄青梅正式於全台65家家樂福量販店同步上市。為推廣青梅魅力,更舉辦酒釀梅子DIY體驗課程,邀請民眾一同品味春天的酸甜好滋味。

高雄市青梅面積達1,395公頃,主要分布於甲仙、桃源、那瑪夏與六龜等山區。今年因雨量充沛、氣候條件理想,青梅果實碩大飽滿,品質優異。高雄不僅是全台青梅最大產地,有機驗證面積更居全台之冠。

高市原民會主委洪羽珊(阿布斯)強調,桃源與那瑪夏地區有許多返鄉部落青年投入青梅種植,成為高雄青梅的重要產地之一。甲仙地區農會總幹事曾海星則進一步闡述,甲仙青梅品種「二青種」風味獨特,適合製作梅醬、梅醋、梅酒等加工品,農會積極推動廠農合作,並規劃手採、竿採等採收方式,確保果實品質與市場供需平衡。

家樂福代表陳依芳則分享,台灣青梅加工形式多元,帶動自釀梅酒風潮。為讓更多民眾體驗青梅魅力,家樂福將於4月19日、20日,在8家門市舉辦釀梅酒體驗活動,邀請民眾一同動手釀出屬於自己的春日風味。

高市府農業局長姚志旺表示,青梅是高雄春季代表性農產,市府積極協助農友強化生產管理與輔導驗證,並與家樂福等通路合作,拓展銷售據點,期盼將高雄青梅推向全台市場,為農村注入永續發展力量。

Fe9b83aa17fdcc3b5db1b0d88d06b84f

台灣青梅是高雄春季代表性農產,透過高雄首選推薦,青梅直接食用或透過加工,都相當可口迷人。(記者李佳龍/攝)

961d27276cfa7f9eaa75485c0e8e9c6b

高市原民會主委洪羽珊(阿布斯)表示,在部落青年陸續返鄉投入青梅種植後,高雄已成為全台青梅最大產地。(記者李佳龍/攝)

C7449f9a253d260e6453ed27aa0821d6

高市府農業局長姚志旺表示,市府積極協助農友強化生產管理與輔導驗證外,更與大型量販店通路合作,拓展全台實體銷售據點。(記者李佳龍/攝)

7ed372ac411a19f60849d1da99600362

蒙高雄去年雨量充沛、山區氣候條件理想,使得產季青梅果實碩大飽滿,品質相當優異。(記者李佳龍/攝)

內容來源