金寧鄉石蚵文化季「超頂！千人剝蚵大挑戰」4/12最嗨的海味登場

【勁報記者于郁金/金門報導】金門最嗨的海味體驗回來啦！在春暖花開，海味上岸，全金門最接地氣、最有味在地盛會「2025金寧鄉石蚵文化季」熱力回歸！打頭陣超人氣活動「超頂！千人剝蚵大挑戰」將於4月12日下午16時在北山出海口海堤熱鬧開剝，金寧鄉長楊忠俊熱情邀請鄉親與全國旅客一起來剝蚵、吃蚵，感受百年討海文化魅力！

  
今年活動延續往年熱潮，開放1,000名現場自由入座名額，坐滿為止；現場將提供蚵材供民眾剝取，剝完為止，所剝石蚵可免費帶回自家料理；更有好康加碼每位參與者可獲得一碗蚵仔麵線，蚵香四溢、吃好吃滿，限量供應，送完為止。

想搶頭香觀光客也別擔心，鄉公所貼心規劃「觀光客專屬體驗區」，自由行旅客(含陸客)只要出示活動前3天內來金機船票和身分證明，就能於下午15:50前優先入場，享受不排隊VIP剝蚵待遇。

  
為了讓大家可輕鬆參與「超頂！千人剝蚵大挑戰」，金寧鄉公所精心規劃交通接駁與停車動線，讓你玩得開心、參與無煩惱！活動當天將在美麗北山出海口海堤舉行，但由於現場沒有大型停車場，金寧鄉公所貼心提供便利停車區；建議大家可以先將車輛停放在古寧頭和平紀念園區三奇宗祠旁廣場，或者是古寧村南山路沿線單向停車區，再搭乘接駁電瓶車輕鬆前往會場。

  
電瓶車接駁首班會在下午14時準時發車，末班為下午18時30分；接駁車設有3個上下車站點，分別是「古寧頭和平紀念園區三奇宗祠旁」、「南山路十字路口」，還有「北山出海口」，讓大家可以根據自己需要選擇最方便地方上下車。

  
金寧鄉公所溫馨提醒，活動現場車位有限，建議大家提前出門、聽從現場工作人員指引，並優先搭乘接駁車，這樣不僅能確保行車安全，還能讓你的活動體驗更加順暢喔！

  
活動地點就在石蚵田旁邊，邊剝蚵邊吹海風，彷彿走入青蚵嫂日常生活，體驗討海人家一刀一蚵辛勞與智慧，從手作中認識金門百年石蚵文化深度與溫度。

   
金寧鄉公所提醒，參加者請自備剝蚵工具，現場亦提供工具組借用，每組酌收押金新臺幣100元，歸還剝蚵刀即退還押金；交通請自理，活動安全第一，迎親子一起來當海味小小剝手！

石蚵文化季主場活動緊接在4月19、20日2天下午14時到晚上21時，將在金門大橋金寧端周邊廣場盛大開唱、開玩、開吃。音樂晚會「瘋起來！LOCAL音樂派對」卡司超猛：「金曲歌王」翁立友、「本土女神」向蕙玲、「甜美小公主」張羽靚、「台語情歌天后」林珊、「開心男團」黑旋風、YOYO台酪梨姊姊、「慢搖女神」DJ小漾，從大人嗨到小孩沒煩惱！還有「大放電！春日親子遊樂園」讓小朋友放電放到沒電！海盜船、飄移飛車、氣墊城堡、旋轉飛機一應俱全，外加DIY、親子闖關、獨家市集，一次滿足全家大小所有願望。

    
此外，金門縣水產試驗所將配合主場活動舉辦「蠔香干貝XO醬」現場教學。所長李佳發表示，牡蠣養殖是縣內漁業產值最高水產品項目，透過手作課程，將金門最有價值牡蠣和干貝，做出風味濃郁私房伴手禮，推廣石蚵產業多元價值。

    
今年春天，不妨帶上全家大小來金門參加這場最有味道在地派對，從剝蚵體驗到文化嘉年華，來一趟滿載回憶「海味之旅」，不見不散！(金寧鄉公所提供照片)