高雄農業局助瓜果升級！首度推出適合小家庭的「天使」洋香瓜

【焦點時報/記者張淑慧 報導】高雄市政府農業局輔導「祥鶴農產品生產合作社」，逐步導入產銷履歷、智慧農業，並強化種苗繁殖、品種更新及建置冷鏈包裝場等措施，提升產業韌性。同時，合作社致力打造「口福」瓜品牌，期望為消費者提供優質、安全且美味的高級瓜果。今年更與農友種苗合作，測試多款新品種瓜果，首度推出適合小家庭的「天使」洋香瓜。

「祥鶴農產品生產合作社」在高雄的種植面積超過200公頃，專注於美濃瓜、哈密瓜、洋香瓜及西瓜等瓜果的栽培。合作社克服露天栽培的挑戰，逐年增加產銷履歷驗證面積，目前已達約200公頃。近年來，合作社全面盤點產業痛點，從生產到銷售四大面向進行升級：首先是食安升級，38公頃的西瓜、洋香瓜及美濃瓜已通過具多項農業生產永續指標的產銷履歷PLUS資格；其次是建構種苗生產系統，逐步強化育苗技術並增加品種多樣性，今年試種8個品種，選出「天使」洋香瓜作為重點推廣品種，未來將擴大種植以提升生產韌性；第三是導入智慧農業，透過農業局協助建置田間氣象站，農民可利用手機即時掌握田區氣象、土壤溫濕度及導電度變化，並搭配告警功能，提前進行病蟲害防治及灌溉施肥安排，顯著提升生產效率；最後是冷鏈強化，今年將完成冷鏈包裝場建置，藉由冷鏈倉儲延長瓜果保鮮期，提升市場競爭力。

去年，在農業局的媒合下，合作社與高雄在地企業「農友種苗」合作，試種天使、金可可、楓香、安格斯等8個新品種瓜果，致力於為高雄打造最具特色的瓜類產品。其中，「天使」洋香瓜以白裡透橙的外觀、清甜爽口的口感脫穎而出，不論在外表、甜度及口感表現上均展現極高的市場競爭力。合作社計劃於年底擴大「天使」的種植面積，期望為瓜類市場注入新活力，開創全新商機。

農業局局長姚志旺表示，祥鶴農產品生產合作社不只是在生產端相當卓越，上架量販及超商通路，近年也透過農業局輔導導入智慧農業、建置冷鏈，優化種苗及生產相關作業，農業局也持續與農試所、鳳試所及改良場等一起協助合作社，強化產業韌性，也期望能夠讓祥鶴成為高雄最具代表性的合作社之一。