高雄市農村產品在國際食品評鑑（ITI）舞台上大放異彩

【News586/記者張淑慧報導】今（114）年度，高雄市農村產品在國際食品評鑑（ITI）舞台上大放異彩，共有8款產品榮獲比利時國際風味評鑑所的殊榮，充分展現高雄農村產業的卓越競爭力與國際肯定。高雄市政府農業局於今（23）日攜手在地綠色友善餐廳「帕莎蒂娜」，舉辦「ITI得獎產品成果發表會」，特別邀請農業部農村發展及水土保持署署長李鎮洋、農業部茶及飲料作物改良場場長蘇宗振等中央長官蒞臨指導，共同見證高雄農村產業發展的輝煌成果。

農業局長期深耕農村社區與休閒農業區的發展，積極推動在地特色農產品的產業化與商品化。今年延續歷屆參加ITI的豐碩經驗，持續鼓勵農村產品參與全球食品業界最具公信力的評鑑。經過200多位專業廚師及美食專家的嚴格評審，高雄市農村產品再創佳績，共計8款產品榮獲14顆星。此外，自112年起，農業局輔導農再社區產品參加ITI評鑑，近3年已累計16款產品共摘下31顆星，成績斐然，穩居全國之冠。

農業局指出，此次獲獎的產品包括六龜區新發社區發展協會的「六龜橙茶」、新港社區的「龍虎斑霜降魚塊」及「龍膽石斑清肉切片」、蜂巢氏生物科技有限公司的「玉荷包蜂蜜」及「龍眼蜂蜜」、精功社區發展協會的「凝萌葉大姊－檸檬風味椒鹽」、梓官區赤崁社區發展協會的「金烏藏椒烏魚子醬」，以及帕莎蒂娜與新發社區發展協會合作推出的「六龜原生紅茶金桔費南雪」。其中「六龜橙茶」與「六龜原生紅茶金桔費南雪」二項產品，更獲得榮獲三星殊榮，顯示高雄農村產品的卓越品質。

農業局局長姚志旺表示，此次獲獎不僅代表農村社區產品的高優品質，也展現市府長期輔導農村產業發展的成果。並要特別感謝農業部農村發展及水土保持署常年挹注相關經費，農業部茶及飲料作物改良場提供研發相關技術指導，未來市府團隊將持續支持農村社區夥伴，創新產品與市場拓展，讓高雄在地農產品能夠持續發展、走向國際。