白河榮家暖心加菜 以薑母鴨溫暖住民長輩的心

【勁報記者于郁金/臺南報導】春寒料峭、乍暖還寒時候,白河榮民之家為了讓住民感受到更多關懷與溫暖,特別舉辦加菜活動,為住民們準備了滋補養生經典料理「薑母鴨」;這道具有養生功效菜肴不僅能暖身,還能為住民帶來滿滿溫情與健康。
白河榮民之家每年定期舉辦各種特色餐點和加菜活動,藉此讓住民在膳食上感受到更多關愛與關懷;本次特別選擇了薑母鴨這道經典的臺灣料理進行加菜,薑母鴨以濃郁薑香和滋補湯底著稱,具備強身健體、祛寒暖胃功效,非常適合在寒冷季節食用。
白河榮家主任黃瑞鵬表示,我們希望通過這樣活動,不僅提供營養豐富食物,更重要的是讓住民們感受到家的溫暖與關愛;在這寒冷季節,透過薑母鴨這道菜,能讓住民不僅身體得到滋補,心靈也能獲得溫暖。
榮家表示,此次活動將邀請住民們共同品嚐,並安排一些輕鬆互動,讓大家可在溫馨氛圍中共享美好時光;白河榮民之家期待每一位住民都能在這次加菜活動中,不僅品嚐到美味食物,更能感受到社會關懷和祝福。