熱騰騰年菜料理　讓弱勢家庭過好年

〔焦點時報／記者李芷妍、郭政隆嘉義市報導〕一年又將春回，在年節喜氣中，嘉義市政府與九華山地藏庵攜手募集年菜及祈福物資，並由嘉義市餐飲業職業工會協助料理成美味佳餚，再於1/24日舉辦開運年菜捐贈及發送活動，發送給420戶弱勢邊緣戶與獨居老人，讓弱勢家庭也能豐足過新年，嘉義市長黃敏惠感謝每位願意慷慨解囊的善心人士，也感謝每位協助發送年菜的同仁及伙伴，共同關懷、協助弱勢家庭，帶動社會扶弱濟貧的善良風氣。

今日年菜捐贈、發送活動中有別出心裁的「年菜上菜秀」，邀請東吳高級工業家事職業學校餐飲管理科的學生擔任表演年菜上菜秀，由學生於活動記者會上展示市府精心準備的美味佳餚年菜；今年的年菜分別是全雞的雞鳴報福、蘿蔔糕好彩頭、鮮魚的魚躍龍升、臘肉的香臘迎春、步步高升的蛋糕、飽滿珍榖的白米、大悲水以及另外加碼的1,000元開運年菜金，期許大家在蛇年能蛇麼好運攏總來，心想事成。

嘉義市長黃敏惠表示，春節是幸福團圓的節日，每家每戶都沉浸在過年的喜慶氛圍中。然而，市府團隊始終心繫需弱勢族群，盡力讓每一戶家庭都能感受到節日的溫暖與祝福，年菜不僅僅是食物，它更是一份愛的傳遞與團圓的象徵，在這個特別的時刻，我們希望所有家庭都能感受到那份熱騰騰的美味與關懷，也感謝九華山地藏庵黃俊森董事長、嘉義市餐飲職業公會林永承理事長、全體理監事及許多民間人士與團體的鼎力支持，每年在春節前夕發放年菜，關懷弱勢，今年已經邁入第八年，真的相當不容易，而隨著這些年菜送達每戶家庭時，送去的不僅是一份食物，更是一份深深的祝福。

九華山地藏庵董事長黃俊森表示，開運年菜捐贈已連續舉辦8年，至今金額累積573萬4,000元，共計3,080戶受惠；今年度贊助年菜及開運加菜金合計84萬元，為讓受贈家庭能夠採買自己喜愛的年節食品，特別贈送開運加菜金1,000元，以符合個別家庭所需，同時有獲贈「紅包」的喜悅感，希望在菩薩的庇祐祝福下，讓所有弱勢家庭能溫馨過好年，新的一年充滿希望。

今天出席活動的立法委員王美惠分享表示，過年是重要的傳統節日，不僅象徵著新年的開始，更承載著家人團聚、共享天倫的美好觀念，而現今社會中，還是有許多人需要社會的關懷，非常感謝九華山地藏庵每年舉辦年菜捐贈發送活動，募集了豐富的年菜與祈福物資，讓更多人能感受到新年的溫暖，同時也要謝謝每一位默默付出的愛心人士，有你們的支持與付出，才能讓弱勢團體感受到溫暖，過一個充滿喜樂與希望的新年，因為有您們的愛心參與，我們才能一起打造一個更加溫暖的社會，王美惠也希望能將這股善心擴散，讓更多人感受到愛的力量。

勤跑基層的嘉義市議員陳家平也談到，農曆年節將至，感謝九華山地藏庵長期與市府合作，對於市區低收入戶、中低收入戶、獨居老人及特殊境遇家庭等相關弱勢戶提供關懷，並發送紅包及年菜，對弱勢家庭提供實質關懷，使其感受年節喜樂，廟方也感謝各界善信大德的支持，得以持續舉辦本項活動且倍獲好評；嘉義市政府更對於所需要關懷的家庭，逐一親送至府上，期待大家都能在冷冷的寒流農曆年節，有感受到滿滿的溫暖，未來也希望有更多善信大德，持續投入以造福本市弱勢家庭。