屏東可可巧克力ICA世界總決賽獲獎8銀6銅 光耀國際
【勁報記者于郁金/屏東報導】臺灣之光!屏東可可巧克力再度耀眼國際!ICA世界巧克力大獎(International Chocolate Awards)2024世界賽,由屏東業者獲8銀6銅共14獎牌,為屏東可可光耀國際舞台。
屏東縣政府客務處表示,ICA世界巧克力大獎(International Chocolate Awards)創立於2012年,旨在表彰優秀可可巧克力製造商,並透過可追溯識別產地來源資訊,協助精品巧克力品牌在多元市場發展;經過今年ICA各區賽事公告優勝者結束後,迎來的即是ICA世界總決賽,比賽以混合方式進行評審,採部分在義大利米蘭進行現場評審,部分由組織國際評審團與最終大評審團同時進行遠程評審,並在近日晚間於米蘭舉辦世界總決賽頒獎典禮,同步於網路直播,吸引來自不同地區入圍者參與這場工藝巧克力年度盛事。
客務處說明,近期剛獲得法國CCC巧克力評鑑大獎2金獎屏東業者福灣巧克力延續佳績,在世界總決賽「原味黑巧克力」、「風味黑巧克力」競賽項目中獲得8銀6銅共14獎牌,本次臺灣業者共獲27獎牌,屏東品牌超過總數一半,成功拓展屏東巧克力國際舞台。
屏東縣政府表示,作為在地小農與業者推手,持續協力屏東巧克力品牌向前邁進,恭喜今年世界賽得獎屏東業者福灣巧克力,讓「屏東可可‧台灣巧克力」品牌在國際上延續佳績,期待未來有更多屏東業者拿下國際賽事獎項,發揚世界。(屏東縣政府提供照片)