迎接萬聖節　日月千禧應節甜點、調酒搞怪登場

【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】迎接不給糖就搗蛋的萬聖節，台中日月千禧酒店10月除了獻出恐怖中帶諧趣的萬聖甜點買2送1，還推出應節的調酒，營造出濃濃的節慶氣氛。

1F旅覓酒吧3款萬聖限定甜點，由點心坊主廚張晏銘匠心打造。其中「眼球麵包」呈現百香果金萱麵包的美味，以中種法特製而成的麵糰特別的柔軟，且調入金萱茶、更添迷人的香氣；內餡結合覆盆子卡士達醬及百香果乾，酸甜的果味與茶香格外和諧。

外型則以佈滿血絲、猙獰的眼球，以及入侵到眼睛內的蛆蟲，營造出萬聖的恐怖氣氛。

「南瓜女巫」造型搞怪俏皮，內餡搭配貝禮詩奶酒提拉米蘇以及南瓜餡；義大利經典的甜點融入南瓜的清甜更具特色，尤其夾層加入了日式的麻糬皮、抹茶杏仁海綿蛋糕，口感層次更加豐富。

此外，驚悚詭譎的「黑爵士棺材」，內餡以70 %的比利時巧克力慕斯，包覆黑糖麻糬、香蕉慕斯、巧克力杏仁海綿蛋糕以及巧克力布列塔尼酥餅。

巧克力、香蕉經典的組合風味互補、毫不甜膩；Q彈的麻糬更創造出口感的驚喜。每款140元+10%～180元+10%，10月與單片蛋糕皆可享有買2送1優惠（擇價低者贈送）。

24樓極炙牛排館宵夜時段，端出4款風格不同的萬聖調酒。「老吸血鬼」混搭有鹽奶油及調和威士忌，油洗澄清後創造出木質調的香氣及滑順口感，並加入自製的洛神利口酒及薑糖，以蜜餞的酸甜昇華層次；酒色以血淋淋的暗紅，帶出老吸血鬼噬血的意象。

「搗蛋鬼」以舒肥的手法萃取出早餐茶及蘭姆酒的香氣，蘋果白蘭地替調酒中段注入水果的甜美，香艾酒藥草的調性則讓尾韻回甘不甜膩；多變的風味就像是在舌尖調皮搗蛋。

另有「黑魔法藥水」及「南瓜先生」，每杯280元+10%~400元+10%，並提供派對套組；4款特調各一杯+炸物綜合拼盤一份或香料火焰骰子牛一份1688元+10%。

10/29~10/31三天，只要萬聖扮裝、與餐廳現場佈置合影，打卡上傳FB或IG限時動態，即可獲贈萬聖節shot一杯。

上述專案不得與信用卡優惠或酒店其他優惠併用。

洽詢、訂位專線：

(04)3705-6066 旅覓酒吧1F Lumi Bar　

(04)3705-6099極炙牛排館24F The Prime – Grill & Lounge

欲了解更多優惠訊息，請至台中日月千禧酒店官網www. millenniumtaichung.com.tw、或Facebook官方粉絲頁查詢。

（ 日月千禧提醒您：喝酒不開車）