綠色革命|達邦蛋白生技雙管齊下 智慧低碳引領產業新風潮

【News586/記者張淑慧報導】位於台南產業園區的達邦蛋白生技(股)公司正全力推動公司的雙軸轉型策略，朝向智慧化及低碳化發展，以實現2050年淨零碳排的長遠目標。

自2001年成立以來，達邦蛋白生技憑藉其專業的微生物醱酵整合工程技術，成為亞洲首家通過HACCP認證的發酵黃豆蛋白製造廠。公司主要專注於水解黃豆胜肽蛋白的生產，產品廣泛銷往越南、泰國、馬來西亞等亞洲國家。

達邦蛋白生技董事長劉郁芬表示，公司在追求高品質產品的同時，也致力於實施低碳生產技術。目前，公司85%的製程用水可循環再利用，醱酵豆粉加工的副產品則轉化為肥料。此外，公司還投入了設備優化，如熱能回收系統的改善。

在工研院材化所團隊的協助下，達邦蛋白生技進行了全面性的能源盤查診斷。通過汰換老舊的冰水系統及空壓機，公司預計每年可減少122.72公噸的二氧化碳當量排放，相當於降低約24.46%的碳排放量。

值得一提的是，達邦蛋白生技已於今年通過經濟部「10人以上中小型製造業低碳及智慧化升級轉型個案補助」計畫。公司感謝經濟部產業園區管理局臺南分局及工研院材化所的專業指導與支持。

產業園區管理局臺南分局指出，達邦蛋白生技近年來積極朝高附加價值產品方向轉型，並於2021年和2023年分別通過FAMI-QS MIXING和FAMI-QS BIOPROCESSIMG認證。期望通過雙軸化策略的實施，公司能為實現2050年淨零碳排目標做出重要貢獻。(圖/ 記者翻攝)