烘培展手藝、爺奶互動趣 八德榮家第三期烘培教室帶領住民長輩展開美味新旅程 – 天天上新聞

烘培展手藝、爺奶互動趣 八德榮家第三期烘培教室帶領住民長輩展開美味新旅程


▲八德榮家爺奶引頸期盼第三期烘焙教室開課!(圖/八德榮家提供)

【焦點時報/記者羅蔚舟報導】八德榮家第三梯次烘焙教室在今(4/2)日隆重登場!隨著參與人數的增加,八德榮家將課程地點移至較大空間的多功能教室,可以容納更多熱情報名的住民參與,實用又有趣的互動性課程,不僅讓豐富更多爺奶長輩日常生活,同時打造八德榮家頤養環境更有「家」的好味道、好食光。


▲八德榮家爺奶引頸期盼第三期烘焙教室開課!八德榮家主任酆世俊致詞揭幕。(圖/八德榮家提供)

從去年開始,八德榮家邀請翁靜如老師帶領烘焙課程,每一梯次四堂課,每一堂課教授不同的中、西式甜點,兩個梯次的課程深受住民喜愛,報名踴躍,為了讓更多有興趣的住民長輩能融入其中,八德榮家特別增購了新的烤箱,廣邀住民參與。充滿熱情,視長輩如己出的翁老師精心設計了第三梯次課程,要教長輩們製作美味的肉鬆蛋糕捲、蛋塔、泡芙和燕麥小西餅,讓長輩們充滿期待。

在教室裡,長輩們不僅學習了製作蛋糕、西點的技巧,更透過手作、分工的過程,加深了彼此的友誼和情感聯繫,在互助與分享的過程中,感受到合作所帶來歡樂的氛圍,並且對於學習到新的技能充滿了自信和驕傲。八德榮家開設烘焙課程,除了希望豐富住民的精神生活,學員們在課後多次自發性的製作精美點心分送給其他長輩,更體現了志願服務的精神,感受到付出的快樂。

八德榮家主任酆世俊表示,每一次在烘焙教室,看到長輩們在學習和互動中顯露出的歡樂和滿足,深感舉辦這樣的社團格外有意義,不僅豐富了長者們的生活,也加深了他們的情感聯繫,這就是「家」的味道!期待住民長輩們在榮家的晚年,能夠充滿自信、充滿活力,快樂無憂地頤養天年。