冰箱的常客-鮮乳特展

【記者李祖東/高雄報導】
展示日期:即日起至5月31日
展示地點:本館地下一樓創客工場
在現代人的飲食生活中，各式各樣的加工食品佔有主要的位置，而在眾多加工食品中，既可以當三餐主食，也可以拿來來入菜使用的，大概就是「鮮乳」-這個冰箱裡的常客。你知道一瓶瓶的牛奶是如何生產出來的嗎？還有，人類又是從什麼時候開始喝牛奶的呢？臺灣何時開始品嘗鮮乳?在健康意識抬頭的今天，怎麼喝對鮮乳，選擇適合自己的產品，更是重要。

科工館在北館地下一樓創客工場，設置了六塊展示面板，娓娓道來！歡迎前來看展。