深度旅遊新體驗 一日小小農夫慶開學

【記者李祖東/高雄報導】
年假結束也意味著即將開學,不少家長把握開學前最後周休二日親子出遊,茂林國家風景區管理處也於2/12(六)舉辦「2021-2022寶來不老溫泉季-做一個田莊人」,推出產地餐桌的農事體驗活動有採菜、手洗愛玉、茶包DIY等,一開放報名及秒殺,吸引超過50位民眾參與。

「產地到餐桌」為從食材的採摘、處理、烹調都由民眾親自動手,從活動中了解食物的原型,讓民眾可以親自到山上體驗採摘、認識蔬菜也可品嘗以山茶紅茶與青茶製作出「山茶茶葉蛋」、「梅子雞」、「冷泡山茶」與「過貓沙拉」的特色茶餐;山茶茶葉蛋,以六龜在地山茶滷製而成,製作時程長,需先將蛋煮熟加入茶葉一同滷製,冷藏一夜後再次加熱,才足夠入味。

「2021-2022山城花語溫泉季」結合賞梅、溫泉、在地體驗等三大元素規劃一系列精彩活動,希望透過民眾親身的參與能夠更了解高雄山城之美,「做一個田莊人」除了產地餐桌的體驗外,也規劃了手洗愛玉、茶包DIY讓民眾可以將六龜的山茶用自己的方式封存,期間更加碼舉辦彩繪燈籠DIY提早體驗元宵提燈籠的節日氣氛。

交通部觀光局茂林國家風景區管理處表示,每年冬天都會有一系列週邊活動提供闔家大小前來六龜遊玩,「2021-2022山城花語溫泉季-做一個田莊人」,將在地的農作物入菜,推廣食農教育,也希望邀請全台各地的民眾一同來六龜、寶來、賞花吃美食,並藉由導覽人員的深度解說,了解六龜當地生態故事及背景,希望遊客能有更深度、豐富的山城之旅。