洋蔥盛產 台水五區處愛心認購救農民
〔記者劉蔚龍/嘉義市報導〕今年洋蔥生長期間雨水適中、氣候穩定,洋蔥產量、品質大幅提升,可貯放4~5個月之久,恆春半島包括恆春、車城、枋山3鄉鎮的蔥田面積約600公頃;每年冬天特有的落山風吹起,不但洋蔥不易滋生病菌,蔥桿倒伏後,養分蓄積在球莖上,使球莖更肥大,味道也特別甘甜。
由於今年洋蔥生產過剩,恆春半島洋蔥受到種植面積增加及盛產影響,今年價格幾近腰斬,恆春半島洋蔥種植面積約610公項,不過今年一開盤價格就直直落,約只有去年的5到6成,讓農民欲哭無淚。
小農民因無冷藏設備,只好以低廉的價格拋售,大量的洋蔥庫存也令人傷腦筋,更無法在短時間之內消化,為了幫助蔥農,台灣自來水公司第五區管理處發揮愛心義助洋蔥農民,員工反映熱烈共購買4725公斤洋蔥,共同為洋蔥農民盡一份幫助的心意,為此舒緩農民產量過剩的問題,幫助農民渡過難關,以實際的行動關懷辛苦的農民,為洋蔥農民加油打氣。