霧峰區香米品質競賽結果出爐 農友曾永崇獲得冠軍
(記者黃秀卿報導) 為鼓勵農民種植高品質稻米,台中市政府農業局輔導霧峰區農會舉辦霧峰區香米品質競賽,經田間檢查、米質分析等階段資格篩選,共26位農友入選決賽,日前由專業評審進行外觀評比及感官品評審核總決賽,冠亞季軍分別由農友曾永崇、曾金坤及陳偉翔獲得,將代表霧峰區參加全國名米產地冠軍賽,為台中爭光。
105年霧峰區香米(台農71號)品質競賽7月開跑,競爭激烈,日前由行政院農業委員會農糧署、農業試驗所、台中區農業改良場、中興大學及台中市政府農業局等輔導及學術單位專家擔任評審,進行外觀狀況評比及感官品評審核總決賽,得獎農友除獲得獎金外,比賽米將製作成金賞米禮盒包裝行銷。
農業局表示,台中市霧峰區是全國香米的重要產地,種植面積約700公頃,透過舉辦稻米品質競賽活動,促進田間栽培管理技術升級,藉此輔導農民合理化施肥觀念,提升國產米品質,同時也協助農民增加收益。
接下來,台中地區、烏日區、大甲區、外埔區稻米品質競賽將陸續登場,各區評選前3名比賽米,經農藥殘留量及重金屬檢測合格後,將代表台中市參與「全國稻米品質競賽」,與其他各縣市種稻達人一較高下,藉此鼓勵農友繼續創新研發,讓台中稻米品質更加優質。