2016台灣美食展田甜的南投館-金都餐廳

(記者黃秀卿報導)  今年的台灣美食展、南投館主題定為「田甜的南投」，意喻南投縣田地裡的美味，南投縣13鄉鎮星羅棋布的栽種本土特色食材、是台灣不臨海飲食文化的食材源頭。

南投縣政府與交通部觀光局日月潭風景區管理處、以推動美食與觀光的璨爛結合、將在今年8月5日台北世貿台灣美食展中，將南投縣節氣、農事、產地、旅遊與文化和料理美食做結合。

今年南投館的各項元素藉由各產業單位及國亮暨南大學，靜宜大學、南開科技大學等觀餐系在活動展覽中向國內外的佳賓展覽、南投縣的茶、酒，花、竹、梅，此次承辦單位南投縣美食協期許作為一個代表南投縣的展館、在活動中讓世界看到台灣的多元文化美食與藝術。

南投館在世貿美食展中心將有青山綠水的農田、甜美食做二重奏、南投館的展覽六大主軸：食之材、食之育、食之藝，食之器、食之伴、食之旅⋯⋯向國內外的來賓民眾展示台灣南投縣美食與藝文的素材雙色拼接雕花盡在其中，也期許透過美食展的平台，讓世界看到台灣的多元、深入台灣人ㄧ城ㄧ鄉ㄧ味，參展的南投縣將用心食走向國際。