2015桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮暨特色農產品展示活動 於虎頭山明倫三聖宮廣場
【記者彭慧婉/桃園報導】桃園市政府舉辦桃園市優質紅茶評鑑比賽,除了提升茶農的紅茶製茶技術,並透過評鑑比賽進行分級包裝,以「桃映紅茶」品牌行銷。桃市府特別於18日上午10時在虎頭山明倫三聖宮盛大舉行「104年度桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎活動」頒獎典禮。
桃園市政府農業局表示優質紅茶評鑑比賽總參賽共有246點(約2460台斤),為了維護紅茶評鑑比賽茶的品質,農業局特別聘請行政院農委會茶業改良場場長陳國任、秘書邱垂豐及課長林金池共三人擔任品鑑專家,就茶湯色澤、茶葉外觀與氣味嚴選評鑑,今年紅茶的品質及形狀較去年進步,菁味及澀味亦減少,可見推廣5年來品質已漸漸提昇。本次成績如下:特等獎-文新製茶廠(鍾新春)、頭等獎-尹羅綢妹、鍾新春及廖勝開,另有金質獎共27個、銀質獎共28個。其中特等獎得主鍾新春和妻子謝來英連續兩年(103-104)皆榮獲特等獎,堪稱是最大的贏家。
農業局表示,本次活動除了頒獎典禮外,並自9月18日起至9月20日,連續三天在現場(虎頭山明倫三聖宮)辦理「特用農作物暨在地農特產品展」活動,展售項目有桃映紅茶、東方美人茶、薑黃、蜂蜜、桑葚、十穀粉、火龍果、柿餅、皮蛋、大溪豆乾、紅黑棗及魚鬆等,品質優良且無添加物,無論是生鮮、加工品,品質都是最佳保證,藉由農友用心耕耘、生產嚴選,把產品提升到最高水準,讓在場人士感受桃園市已全面提升農產品的栽種技術,並朝向精緻農業方向邁進,歡迎民眾一起揪團選購。