桃市府因應果菜批發供貨減少菜價漲 釋出冷藏蔬菜供應市場所需 – 天天上新聞

桃市府因應果菜批發供貨減少菜價漲 釋出冷藏蔬菜供應市場所需

【News586/記者彭慧婉報導】針對凱米颱風造成中南部蔬菜產地受創,全台蔬菜價格也跟著大幅波動。中元節將近,民眾對食材需求增加,桃市府農業局緊盯近日蔬菜交易價格,本週末2日(8/3、8/4)會同經濟發展局、衛生局及消保官等兵分多路針對桃園傳統市場、各大賣場展開聯合稽查,視察蔬菜價格及供應狀況,及是否符合食品安全,並宣導勿囤積食材、避免哄抬菜價。實際前往桃園市批發及傳統市場、各大賣場及超市等店家稽查,菜價波動和批發價漲幅一致,葉菜類零售價每斤50-70元不等,小黃瓜、牛番茄等每斤100元以上。

另為因應桃園果菜批發市場近幾日供貨量大幅減少,菜價波動於8月3日已達近期高點,平均蔬菜價格每公斤42.4元,故桃市府農業局啟動「蔬菜冷藏滾動式倉儲計畫」,釋出冷藏蔬菜以供應市場所需。

桃市府農業局長陳冠義表示,蔬菜冷藏滾動式倉儲計畫是為因應蔬菜生產因天災受損時,導致蔬菜供應量不足,配合市場狀況調配釋出,補充市場貨源;採出陳入新滾動方式儲存蔬菜,避免蔬菜因長期冷藏而產生劣變。整體評估當季蔬菜漲幅及供貨情況後,滾動式調整釋出冷藏蔬菜。

目前桃園市政府仍持續緊盯菜價波動狀況,並呼籲業者勿囤積食材,趁機哄抬價格。依據農產品市場交易法規定,農產品之交易不得壟斷、操縱價格或故意變更質量,謀取不正當利益,違反者可處新台幣6萬元以上30萬元以下罰鍰。(圖:農業局提供)