臺灣國寶14兩鰻魚為國爭光 13日晚第一波低温魚苗將湧入海灘 – 天天上新聞

臺灣國寶14兩鰻魚為國爭光 13日晚第一波低温魚苗將湧入海灘

臺灣國寶14兩鰻魚,清晨第一班華航班機到日本,由於臺灣鰻農的養殖經驗,已獨佔日本鰻魚市場。但科技進步仍無法人工魚苗,所以每到冬季第一波寒流,就是鰻魚苗湧入臺灣海岸,只有靠人工捕撈,加上先進科技,鰻魚出口,成為台灣之光,賺取外匯。

12日傍晚,淡水環保志工蔡瀛,帶著蕭文杰等8位北投地區文史工作者和護樹朋友來社區參訪,他們希望參觀下圭柔山龍蝦嶼每年農曆11月至隔年3月間,冬季海邊捕鰻魚苗的盛況。

蔡瀛說,用過晚餐後,大夥直奔後洲子龍蝦嶼沙灘,在漆黑的海攤上,依稀看到遠處10多位身著青蛙裝、頭戴礦工燈的年輕人,正聚精會神的架著綠色三角網,隨著海浪一波波的衝擊,低著頭燈尋找著細如髮絲的鰻魚苗。

人群中,我們很快的辦認出高蓬源鄰長也在現場捕鰻苗,他說,不知道是天氣還不夠冷還是小潮汐,晚上的捕獲量很少,原先有50多位在捕鰻苗,有的已先行回家休息到清晨三點第二波潮漲時再來捕撈,今年鰻苗的價格不太好,每條約60元左右,不及去年的一半。儘管科技如何發達,至今鰻苗仍無法人工繁殖。

據了解,鰻魚在南太平洋馬里亞納群島深海產卵,母鰻產卵之後即死亡。孵化之後的鰻苗,順著北赤道洋流。進入黑潮,到了東北亞台灣、中國大陸、韓國及日本的近海時,隨即脫離黑潮強流帶進入沿岸水域。鰻苗從產卵場到河囗的漂游時間需時半年左右,洄游範圍長達五千公里,可說是生物演化上的奇蹟。

鰻魚達人林清芳說,撈到魚苗,賣到養殖場後,日本指定收購14兩的活力成熟的鰻魚,一大早透過國內的班機。與臺灣南部鮮花空運抵達東京,成為台灣二項高貴的農漁產品,是台灣之光。

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